红豆甜汤

具体步骤

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  第一步
  1.莲子百合陈皮用水浸泡2小时左右；
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  第二步
  2.浸泡好的莲子和百合倒入小汤锅内，再加适量的水；
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  第三步
  3.煮至莲子和百合熟透，倒掉汤汁后，用冷水过冷河后再滤干水份待用；
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  第四步
  4.陈皮用泡软后用小刀刮去橘络，也就是陈皮里面白色的衣再切成细条待用；
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  第五步
  5.红豆用水浸泡一个晚上，再洗洗后倒入电饭煲胆内，加入陈皮，再加入3倍的清水
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  第六步
  6.盖上电饭煲锅盖，选用宝宝粥功能键，煮1.5小时；
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  第七步
  7.1.5小时 后，红豆己煮开花，用勺子搅拌几下，有好多豆沙，沙沙的；
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  第八步
  8.一种吃的方法是：加入莲子和百合再加入适量的冰糖，煮沸至冰糖溶化后即可食用；另一种方法， 可以将红豆沙装在碗里，再加入适量莲子和百合，然后加入糖桂花，拌匀后即可食用。