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美味的子排油豆腐粉丝砂锅煲
美味的子排油豆腐粉丝砂锅煲

美味的子排油豆腐粉丝砂锅煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.07 12:08

喜欢吃油豆腐的可以试试子排油豆腐粉丝砂锅煲,粉丝和油豆腐在一起,美味又营养,特别是冬天来一份热腾腾的砂锅粉丝是最暖胃的,粉丝软软的,好吃又有韧性,不怕它会融掉,一口粉丝一口油豆腐,好吃又耐饿,很美味,其实生活就是这么简单。

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主料

辅料

  • 姜片 :少许
  • 葱花 :少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 美味的子排油豆腐粉丝砂锅煲的做法图解一
    第一步
    1.子排洗净,放入姜片,料焯水
  • 美味的子排油豆腐粉丝砂锅煲的做法图解二
    第二步
    2.焯好水的子排洗净放入砂锅中,放入姜片,料大火煮开再转中火慢炖十五分钟左右
  • 美味的子排油豆腐粉丝砂锅煲的做法图解三
    第三步
    3.油豆腐温水洗一下,咸肉切薄片烫水过一下杂质,黑木耳泡发,葱花备用
  • 美味的子排油豆腐粉丝砂锅煲的做法图解四
    第四步
    4.放入油豆腐,黑木耳,咸肉片继续煮一会
  • 美味的子排油豆腐粉丝砂锅煲的做法图解五
    第五步
    5.大火放入泡发好的粉丝,粉丝煮软即可撒少许葱花,盐,胡椒粉提味出锅

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钱大米

钱大米

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子排油豆腐粉丝砂锅煲 子排油豆腐粉丝砂锅煲
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子排油豆腐粉丝砂锅煲这种豆腐与普通豆腐制作的区别就是使用砂锅,这样做出的豆腐会更鲜嫩可口,除了豆腐以外,砂锅里还可以放其他很多菜肴,譬如猪肚等肉制品,可以提升汤……

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