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家常肉丝炒芹菜叶
家常肉丝炒芹菜叶

家常肉丝炒芹菜叶

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 10:56

肉丝炒芹菜叶主要食材是瘦肉丝和芹菜叶,是一道在民间广为民众喜爱的家常小炒菜,其做法简单,荤素搭配营养均衡,绿色又健康。如果在烹饪时加上一些葱蒜又可以为美味增鲜。不管是来客人还是自家用餐都是非常不错的,喜欢的朋友们快试试吧。

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主料

  • 猪肉200
  • 芹菜叶 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常肉丝炒芹菜叶的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切丝,加盐淀粉抓拌匀; 芹菜叶洗净;葱蒜切末;
  • 家常肉丝炒芹菜叶的做法图解二
    第二步
    2.芹菜叶焯水,焯熟;
  • 家常肉丝炒芹菜叶的做法图解三
    第三步
    3.锅中加油,葱蒜炒香,下肉丝炒变色;
  • 家常肉丝炒芹菜叶的做法图解四
    第四步
    4.下芹菜叶煸炒;
  • 家常肉丝炒芹菜叶的做法图解五
    第五步
    5.加盐,酱油炒匀;
  • 家常肉丝炒芹菜叶的做法图解六
    第六步
    6.出锅。

烹饪技巧

  • 1、芹菜叶炒前焯熟,易于消化。

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妞妞的厨房

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肉丝炒芹菜叶 肉丝炒芹菜叶
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