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在我的印象里,从小时候开始,每次做芹菜吃的时候,都会把芹菜叶给去掉,只要芹菜干,所以我一直以为,芹菜叶是不能吃的,直到长大之后,接触的世界广阔了,视野开展了,才发现自己太天真、太无知了,竟然一直把芹菜叶当做垃圾,我这次还做了一个肉丝炒芹菜叶。
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肉丝炒芹菜叶是一道用猪肉或者牛肉切成肉丝然后和芹菜叶一起炒出来的菜。芹菜不管是叶子还是根部都是很有营养的,而且有股清香,芹菜含有高纤维,这种纤维不会使人体长胖,……
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