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家常四宝烧豆腐
家常四宝烧豆腐

家常四宝烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.28 04:39

四宝烧豆腐是一款家常菜,是豆腐做成的,还加入了一些辅料,比如干香菇,玉米和虾皮,豆腐,胡萝卜,洋葱等营养物质,大家都爱吃,这款美食的营养成分比较高,所以大家都爱吃,豆腐吃起来口感也是比较细腻的,所以是一款非常不错的美食哟,尝试一下

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主料

  • 葱 :适量
  • 干香菇 :4颗
  • 玉米和虾皮 :各适量
  • 北豆腐半块
  • 蒜 :2粒
  • 胡萝卜半根
  • 洋葱2片

辅料

  • 酱油1勺
  • 盐 :2勺
  • 淀粉2勺
  • 蚝油 :1勺
  • 老抽 :1勺
  • 老干妈 :少许
  • 9度米醋 :1勺

具体步骤

  • 家常四宝烧豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切块焯水备用胡萝卜,香菇,洋葱,切丁玉米粒和虾皮备好
  • 家常四宝烧豆腐的做法图解二
    第二步
    2.酱油醋蚝油老抽盐淀粉和水调成汁
  • 家常四宝烧豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,烧热放入洋葱丁大葱胡萝卜翻炒
  • 家常四宝烧豆腐的做法图解四
    第四步
    4.翻炒至胡萝卜变色放入玉米粒香菇和虾皮
  • 家常四宝烧豆腐的做法图解五
    第五步
    5.炒一会放入豆腐和料汁
  • 家常四宝烧豆腐的做法图解六
    第六步
    6.慢慢晃锅翻拌至豆腐入味收汁即可

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四宝烧豆腐 四宝烧豆腐
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四宝烧豆腐是我们家常菜,我们平时父母都会烧给我们吃的。四宝烧豆腐是一种用北豆腐与胡萝卜作为主要原材料在加上洋葱以及各种调味品然后进行翻炒而制作食物。四宝烧豆腐吃……

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