自制松子酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.60克松子用来打碎，25粒用来酥饼装饰。
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  第二步
  2.将60克松子用料理机打碎。
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  第三步
  3.深盆里加入100克色拉油、100克细砂糖、打碎了的松子粉、四分之三全蛋液。
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  第四步
  4.筛入低筋粉、泡打粉、小苏打粉。
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  第五步
  5.揉成面团。
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  第六步
  6.分成20克一个的小面团，揉圆。
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  第七步
  7.压扁。
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  第八步
  8.刷上一层全蛋液，中间贴上一粒松子。
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  第九步
  9.放入预热好的烤箱200度、中层，上下火、烤20分钟。
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  第十步
  10.时间到取出。
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  第十一步
  11.放到冷却架上冷却。
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  第十二步
  12.冷却后装入饼干盒中。