美味的香煎迷你牛肉饼

具体步骤

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  第一步
  1.原料图
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  第二步
  2.牛肉切成小块剁碎成，洋葱和胡萝卜去表皮后分别剁细碎，三种食材混合拌匀；
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  第三步
  3.肉末中加淀粉，
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  第四步
  4.再加少许油和生抽及盐拌匀，
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  第五步
  5.放置30分钟入味，
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  第六步
  6.将牛肉泥捏成直径2厘米，厚1厘米的小饼，
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  第七步
  7.用平底锅加少许油，将牛肉饼小火煎，
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  第八步
  8.煎到两面金黄即可。