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好吃煎白菜肉圈
好吃煎白菜肉圈

好吃煎白菜肉圈

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.29 06:08

在小编的记忆里,煎白菜肉圈是小编初中时所就读的学校的食堂最经常做的一道菜之一,这也是小编在那个阶段最喜欢吃的菜之一了。也许是一份情怀,也许是想起了以前的欢乐时光,不知怎么了,小编想要在今天教给大伙这道煎白菜肉圈的做法。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花生油2勺
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 好吃煎白菜肉圈的做法图解一
    第一步
    1.将剁好的肉加酱油,盐腌制一会
  • 好吃煎白菜肉圈的做法图解二
    第二步
    2.加入切碎的韭菜跟一个鸡蛋,加适量的食用油跟盐拌匀
  • 好吃煎白菜肉圈的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧开水,把白菜煮软
  • 好吃煎白菜肉圈的做法图解四
    第四步
    4.面里加一个鸡蛋,加适量温水,搅拌成面糊备用
  • 好吃煎白菜肉圈的做法图解五
    第五步
    5.把白菜包起来,因为煮软了,所以很好定型,只要不漏出肉来,怎么包都行
  • 好吃煎白菜肉圈的做法图解六
    第六步
    6.饼铛热锅刷油,把包好的白菜圈沾好面糊放在里面煎
  • 好吃煎白菜肉圈的做法图解七
    第七步
    7.中间翻几次,避免煎糊了
  • 好吃煎白菜肉圈的做法图解八
    第八步
    8.煎到两面金黄,里面的肉熟透就可以啦~
  • 好吃煎白菜肉圈的做法图解九
    第九步
    9.再来一张,外酥里嫩,是不是看着很有食欲呢~

烹饪技巧

  • 1、第一次发布菜谱,用量真的不会说,口味根据个人自己调吧。

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煎白菜肉圈 煎白菜肉圈
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