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烤鸡腿
烤鸡腿

烤鸡腿

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.14 02:51

烤鸡腿是人们非常喜欢的一道美食,而且鸡腿本身营养丰富,与此同时,就烹饪方法而言,烤的方式更加的开放自由,游刃有余,当鸡腿的油脂被烤出来滴到火中的时候,发出呲呲的声音,这样的话,我们吃进去的鸡腿就会少很多油,对我们的健康也是有益的。于此同时我们的口水也会从嘴边留下来,大家可以大快朵颐了。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 烧烤料 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 烤鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.买回来的鸡腿先用水泡半个小时,再清理干净,用刀把鸡腿划几刀,再用盐和姜,生粉,烧烤料腌好,放冰箱里冰两个小时
  • 烤鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.取出鸡腿,用牙签把鸡腿撑开
  • 烤鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.电饼铛上下层预热,刷一层汪,把鸡腿放上去盖盖烤
  • 烤鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.一面烤好了,再换一面烤,中途可以再刷一点烧烤料和油,多刷几遍
  • 烤鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.直到两面都成金黄色就可以了

烹饪技巧

  • 在烤的时候时不时要翻一下,刷一下油和烧烤料

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烤鸡腿是一种用鸡腿作为主要原材料在鸡腿上添加各种调味品然后进行烤制制作出来的肉食类制品,烤鸡腿的味道真的十分的浓郁,远远的一吸气就能够感受到这种香喷喷的味道特别……

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