美味山东杂粮煎饼卷

具体步骤

• 
  第一步
  1.火腿切条备用。
• 
  第二步
  2.小葱切断备用，留一部分葱叶。
• 
  第三步
  3.锅中热油，下入四个搅好的鸡蛋快速用筷子搅拌，变成鸡蛋碎。
• 
  第四步
  4.加入一瓶黄豆酱一起炒，片刻后加入一点点水或者鸡汤。
• 
  第五步
  5.做好的鸡蛋酱。
• 
  第六步
  6.锅中再次热油，放入八个鸡蛋，炒大块。
• 
  第七步
  7.炒好的鸡蛋盛出备用。
• 
  第八步
  8.留的葱叶放入热水锅中烫一会，变软了就捞出备用。
• 
  第九步
  9.煎饼撕成两层，切成正方形，在热水上简单烤一烤就会变软。
• 
  第十步
  10.先在煎饼上铺一层鸡蛋酱，再放一层葱花，再放火腿和鸡蛋。
• 
  第十一步
  11.卷起来，拿一根煮好的葱绑起来。
• 
  第十二步
  12.成品。要快点吃，要不煎饼会变软~鸡蛋酱依个人口味放。