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家常菜粉丝蒸金针菇
家常菜粉丝蒸金针菇

家常菜粉丝蒸金针菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.08 10:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜粉丝蒸金针菇的做法图解一
    第一步
    1.金针菇去掉根部,洗干净
  • 家常菜粉丝蒸金针菇的做法图解二
    第二步
    2.粉丝提前泡发15分钟
  • 家常菜粉丝蒸金针菇的做法图解三
    第三步
    3.锅中烧沸水,把金针菇放下去焯一下水
  • 家常菜粉丝蒸金针菇的做法图解四
    第四步
    4.然后捞出,控干水份,摆在盘子里
  • 家常菜粉丝蒸金针菇的做法图解五
    第五步
    5.然后把粉丝,剪短摆上面
  • 家常菜粉丝蒸金针菇的做法图解六
    第六步
    6.准备好蒜头
  • 家常菜粉丝蒸金针菇的做法图解七
    第七步
    7.锅预热,入油,油温热后,把,蒜容倒下去爆香,然后淋入生抽煮沸关火
  • 家常菜粉丝蒸金针菇的做法图解八
    第八步
    8.然后把汁淋在金针菇上面,放锅里隔水蒸15分钟
  • 家常菜粉丝蒸金针菇的做法图解九
    第九步
    9.蒸好后取出来,拌均匀就可以吃了

烹饪技巧

  • 金针菇焯一下水,蒸的时候不会出太多水。粉丝泡15分钟就好,不要泡太久。

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粉丝蒸金针菇 粉丝蒸金针菇
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