自制香菇肉酱

具体步骤

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  第一步
  1.肉洗净剁碎
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  第二步
  2.葱取葱白，洋葱，生姜切小丁。
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  第三步
  3.锅中油热后，放入葱末，姜末，洋葱末煸炒。
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  第四步
  4.再放香菇末，肉末煸炒
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  第五步
  5.炒至肉变色后加入花生芝麻酱炒匀
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  第六步
  6.加入清水，放了花生酱后感觉有一层白沫。
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  第七步
  7.生粉加老抽清水调汁，待锅中水快收干时倒入。
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  第八步
  8.有些步骤忘拍了。盛入碗中，待凉装瓶。