家常菜鱼香杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.1，食材。
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  第二步
  2.2，杏鲍菇洗净切丝。
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  第三步
  3.3，红萝卜切丝。
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  第四步
  4.4，黑木耳洗净切丝。
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  第五步
  5.姜切未，蒜子切片，香葱切段。
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  第六步
  6.6拿一个碗放一匙子料酒，二匙子生抽，三匙子陈酷，三匙子糖，半匙子生粉，给少许水拌匀。
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  第七步
  7.7，锅放底油放一匙子剁椒，一匙子豆瓣酱炒出红油。
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  第八步
  8.8，放杏鲍菇炒软。
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  第九步
  9.9，放黑木耳炒匀。
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  第十步
  10.10，放红萝卜炒匀。
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  第十一步
  11.11，放香葱姜炒匀。
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  第十二步
  12.12，放碗汁，蒜片拌匀即可。