美味的黄金鸡肉饭

准备时间:15分钟

烹饪时间:18分钟

发布时间:2017.05.28 11:27

黄金鸡肉饭听名字觉得十分气派，其实制作起来十分简单，有的材料十分普通。介绍这道饭。黄金鸡肉饭主要是由鸡肉搭配鸡蛋和不同的调味料烹饪而成，这道饭虽然材料虽然比较普通，但是食材的颜色却让这道菜更加美观。大家可以让这些食材发挥他们的组合魅力，尝试制作美味的黄金鸡肉饭。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.米饭用蛋黄和咖喱粉拌匀，不喜欢咖喱可以不放，颜色也很黄
• 
  第二步
  2.蒜切成碎末，热锅凉油小火炒饭
• 
  第三步
  3.炒好饭后，用喜欢的模具做型
• 
  第四步
  4.去骨的鸡腿放进平底锅煎，少放油，中火
• 
  第五步
  5.煎至两面微黄，放入葱姜蒜瓣，冰糖老抽，少量的水炖至汤收紧，留少许汁到时候浇在鸡肉上
• 
  第六步
  6.摆盘成品

烹饪技巧

• 无

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黄金鸡肉饭

10

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黄金鸡肉饭里面包含的脂肪少，营养成分高，很适合广大群众食。我很喜欢吃，小时候妈妈常常给我做，鸡肉的汁汤流于米饭间，米香与鸡肉的鲜美相结合，是一道不可多得的美味！……

包含食材

• 鸡肉

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