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家常花螺煮土豆
家常花螺煮土豆

家常花螺煮土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.30 02:08

花螺是我家经常吃的海鲜,它的肉质非常鲜美而且脆嫩爽口,很多人都喜欢用它来做香辣花螺或者白灼花螺,然而在我最经常做的就是花螺煮土豆了,绵软的土豆吸收了花螺的鲜美味道,花螺煮土豆作为一道家常菜,它的做法简单而且色香味俱全。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常花螺煮土豆的做法图解一
    第一步
    1.食材:花螺(已清洗)、土豆(已洗净去皮切块)、香葱
  • 家常花螺煮土豆的做法图解二
    第二步
    2.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 家常花螺煮土豆的做法图解三
    第三步
    3.接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 家常花螺煮土豆的做法图解四
    第四步
    4.然后,合入已清洗好的花螺翻动一下煮开煮上3——4分钟。
  • 家常花螺煮土豆的做法图解五
    第五步
    5.最后,加适量的生抽。
  • 家常花螺煮土豆的做法图解六
    第六步
    6.加适量的白糖。
  • 家常花螺煮土豆的做法图解七
    第七步
    7.加适量的盐。
  • 家常花螺煮土豆的做法图解八
    第八步
    8.调味炒匀,搁入香葱,即成。

烹饪技巧

  • 随意做

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花螺煮土豆 花螺煮土豆
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花螺煮土豆,这是一道色香味俱佳的菜式。花螺是这些年在市场上迎头赶上的一种海鲜贝类,他的肉质鲜美,酥脆爽口,外形有花纹具有观赏价值。土豆切块后与花螺先进行炒制再加……

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