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大葱炒猪血丸子,是上次和朋友一起去饭馆吃的一道菜,吃上第一口就迷上了,味道很不错,很配饭吃,营养价值也是很高的,首先猪血低热量、低脂肪,老年人也是可以吃的,猪血的含铁量非常丰富,而铁正是造血的重要材料,对贫血的人很有帮助的,这道大葱炒猪血丸子既对身体好,又好吃,来试试看怎么做吧。
1、少放盐,因为猪血丸子本身有盐。
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