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美味的大葱炒猪血丸子
美味的大葱炒猪血丸子

美味的大葱炒猪血丸子

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.30 02:35

大葱炒猪血丸子,是上次和朋友一起去饭馆吃的一道菜,吃上第一口就迷上了,味道很不错,很配饭吃,营养价值也是很高的,首先猪血低热量、低脂肪,老年人也是可以吃的,猪血的含铁量非常丰富,而铁正是造血的重要材料,对贫血的人很有帮助的,这道大葱炒猪血丸子既对身体好,又好吃,来试试看怎么做吧。

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主料

  • 猪血丸子 :150
  • 大葱1根

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 酱油少许
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 美味的大葱炒猪血丸子的做法图解一
    第一步
    1.大葱切斜段。
  • 美味的大葱炒猪血丸子的做法图解二
    第二步
    2.猪血丸子却成条状。
  • 美味的大葱炒猪血丸子的做法图解三
    第三步
    3.热锅做油,先放入猪血丸子煸炒。
  • 美味的大葱炒猪血丸子的做法图解四
    第四步
    4.放入酱油盐调味加入葱段。
  • 美味的大葱炒猪血丸子的做法图解五
    第五步
    5.大火快炒几下,加鸡精醋即可出锅。
  • 美味的大葱炒猪血丸子的做法图解六
    第六步
    6.成品图,腊香味十足哦。

烹饪技巧

  • 1、少放盐,因为猪血丸子本身有盐。

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