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诱人的干炒牛河
诱人的干炒牛河

诱人的干炒牛河

准备时间:20分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.08.16 03:48

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主料

  • 沙河粉 :
  • 绿豆芽菜 :
  • 牛肉(已腌好) :

辅料

  • 油 :
  • 葱 :
  • 豉油 :
  • 盐 :

具体步骤

  • 第一步
    1.沙河粉500G洗干净晾干水备用:葱切段、牛肉加入适量的盐、料、生粉、鸡精、生抽腌一个小时入味绿豆芽菜去掉根部洗干净晾干水备用,葱切段备用。
  • 第二步
    2.葱段爆香油锅,先下芽菜和牛肉爆炒至七八成熟后加沙河粉急火快炒,加豉油以及盐调味上色,爆炒至沙河粉入味上色,牛肉全熟即可。

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