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豆干紫菜疙瘩汤单纯从美食的名字上来看,这道美食所需要的食材主要为鸡蛋、面粉、豆子。鸡蛋富含丰富的营养物质,经常被人们用作补食,面粉采用小麦制作而成,口感松软,搭配上豆子以及鸡蛋,经过高温的炖煮,鸡蛋营养物质与豆子相互融合流入汤汁之中,喝上一口回味无穷。
1、搅拌疙瘩的时候一定要用大盆,小流水,用筷子不断搅拌。
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豆干紫菜疙瘩汤做起来的味道还是非常好吃的,而且呢做法也是非常的简单,我喜欢在里面加上很多的紫菜,那样味道才会特别的棒,你也可以在里面加上一点儿芹菜吃起来的口味儿……
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