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美味的冰糖水果葫芦
美味的冰糖水果葫芦

美味的冰糖水果葫芦

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 12:52

在小时候我特别喜欢吃冰糖葫芦,因为它里面包裹着山楂。当你咬下一颗冰糖葫芦的时候,你最先能吃到外皮的甜味,在入口的就是山楂 的酸味。现在冰糖葫芦是越来越贵了,我都吃不起了。还好我自己会做冰糖葫芦,我今天就要去做冰糖水果葫芦哟。

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主料

辅料

  • 草莓若干
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 美味的冰糖水果葫芦的做法图解一
    第一步
    1.把草莓洗干净,待用
  • 美味的冰糖水果葫芦的做法图解二
    第二步
    2.把山楂洗干净
  • 美味的冰糖水果葫芦的做法图解三
    第三步
    3.然后横着切绕一圈,切深点,轻轻打开,就发现一边有核一边没核,并把核去掉。就可以自由发挥用竹签串好
  • 美味的冰糖水果葫芦的做法图解四
    第四步
    4.把冰糖和水按1:1的比例煮,等到糖浆变成黄色,而且用筷子弄一下粘稠了就可以给淋均匀在串好的水果上
  • 美味的冰糖水果葫芦的做法图解五
    第五步
    5.给碟子涂点油然后把弄好的冰糖葫芦放在碟子上放凉。碟子涂油为了放粘

烹饪技巧

  • 山楂最好横切开,一来可以去核二可以把坏掉的扔掉。

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冰糖水果葫芦 冰糖水果葫芦
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小时候,最爱吃冰糖水果葫芦,吃在嘴里酸酸甜甜的感觉,特别开心。冰糖水果葫芦我们是选用山楂加上水进行油炸而制成的。冰糖水果葫芦一个个串起来特有意思。放入冰箱里冰下……

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