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蒜薹是我很喜欢吃的蔬菜之一,因为我觉得蒜薹不仅洗起来方便,而且做起来也很简单。蒜薹我经常会用来炒肉,因为这个菜炒素菜真心不太好吃,这个菜比较吸油,油少了不好吃,所以必须用肉来炒;今天教大家做个简单的蒜苔炒口蘑,虽然是简简单单,但是还是很好吃。
1、猪肉提前腌一会便于入味,口蘑焯后再切片。
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