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热腾腾的可乐鸡翅
热腾腾的可乐鸡翅

热腾腾的可乐鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.24 12:44

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主料

  • 鸡翅7只
  • 可乐 :200ml

辅料

  • 生姜 :1块
  • 盐 :适量
  • 调和油 :适量
  • 葱 :1根

具体步骤

  • 热腾腾的可乐鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需要的食材(鸡翅提前浸泡至无血水)
  • 热腾腾的可乐鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.把鸡翅正反正划几刀,这样熟的更快
  • 热腾腾的可乐鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒少许金龙鱼调和油,放姜片
  • 热腾腾的可乐鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.然后把擦干水份的鸡翅入锅煎
  • 热腾腾的可乐鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.一面煎好翻面再煎至金黄
  • 热腾腾的可乐鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.倒入可乐,放葱段和盐调下味
  • 热腾腾的可乐鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.煮至浓稠后收汁即可(我还放了点生抽上色)
  • 热腾腾的可乐鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.装盘,上桌小朋友可爱了

烹饪技巧

  • 鸡蛋一定要提前浸泡久一点至无血水,因为是直接煎的没有焯水怕有味道;加入可乐后上色不会太重,想要颜色重点的可以适当放点老抽。

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可乐鸡翅 可乐鸡翅
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