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家常肉丝拌黄瓜
家常肉丝拌黄瓜

家常肉丝拌黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.16 06:51

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主料

辅料

  • 大蒜6个
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 盐,味精,香油 :适量

具体步骤

  • 家常肉丝拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜2跟洗净备用
  • 家常肉丝拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.猪肉洗净备用
  • 家常肉丝拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜切滚刀片放入盘中
  • 家常肉丝拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切丝备用
  • 家常肉丝拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒油不用等到油热下入肉丝慢慢翻炒,待肉丝变色,加入生抽翻炒,直到慢慢收汁即可
  • 家常肉丝拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.将炒好的肉丝连同汁一起倒入黄瓜中,加入蒜泥,生抽,醋,香油,盐,味精拌匀即可
  • 家常肉丝拌黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.拌好的肉丝黄瓜很好吃的

烹饪技巧

  • 炒肉丝的时候一定要小伙慢炒,慢慢收汁就好

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