美味的南瓜香蕉小甜饼

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜洗净，挖去籽，切成块。
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  第二步
  2.将切好的南瓜上锅蒸熟。一般开锅后十五分钟即可熟烂。
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  第三步
  3.香蕉剥皮后切成片
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  第四步
  4.将香蕉放入料理机加少许开水打成泥
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  第五步
  5.打一个鸡蛋，将蛋清分离出去，留蛋黄。
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  第六步
  6.将蛋黄打散，混入蒸好的南瓜泥，打好的香蕉泥，并加入适量面粉，搅拌至顺滑无面疙瘩。
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  第七步
  7.平底锅烧热，抹一点点油。舀一勺面糊，摊圆在平底锅中。待成型后翻面。
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  第八步
  8.另一面也熟后便可以出锅放入盘中接着做下一个。直至面糊用完为止。