色香味俱全的奶油蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.10.22 01:39

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主料

• 蛋糕 ：8寸

辅料

• 巧克力酱 ：少量
• 抹茶 ：少量
• 淡奶油 ：200ml
• 奥利奥饼干 ：4块

具体步骤

• 
  第一步
  1.做一个8寸的威风蛋糕，这里不写了
• 
  第二步
  2.做好的8寸蛋糕放凉、切成三份、中间块是旁边一块蛋糕的三倍
• 
  第三步
  3.200ml淡奶油放盆里，底下放冰水，打发12分钟出纹路
• 
  第四步
  4.拼好小汽车框架，
• 
  第五步
  5.挤上打发的奶油，碗里挤一些奶酱与抹茶混合均匀、边框用巧克力酱画好、轮子用饼干代替
• 
  第六步
  6.做成

烹饪技巧

• 打发淡奶油时，我把淡奶油器盆坐在冰水里，这样用电动打蛋打出的淡奶好些

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