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清爽特别的红烧红菜
清爽特别的红烧红菜

清爽特别的红烧红菜

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.04 01:15

红菜是长得比较像油菜花的,颜色碧中带紫,味道比较鲜嫩爽口,可以清炒、醋炒,也可以麻辣炒,个人口味比较淡,喜欢清炒的,红烧红菜,虽然是素菜,味道还是很不错的哟,作为一道有营养口感又很鲜嫩的炒素菜,红烧红菜还是很值得推荐的,大家都可以试试啊。

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主料

  • 红菜 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 清爽特别的红烧红菜的做法图解一
    第一步
    1.长的有点像油菜花的红菜,先用水洗净
  • 清爽特别的红烧红菜的做法图解二
    第二步
    2.在把红菜切好
  • 清爽特别的红烧红菜的做法图解三
    第三步
    3.在锅中倒入少量油
  • 清爽特别的红烧红菜的做法图解四
    第四步
    4.在倒入红菜进行翻炒,在倒入准备好的调料进行翻炒
  • 清爽特别的红烧红菜的做法图解五
    第五步
    5.等红菜烧熟之后可出锅!简单又好吃的红菜可以装盘上菜咯!

烹饪技巧

  • 红菜先用水泡下

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