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美味的巧克力夾心蛋糕
美味的巧克力夾心蛋糕

美味的巧克力夾心蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.04 02:06

巧克力夾心蛋糕这道美食可谓老少皆宜,美味又可口。所需要的食材主要为鸡蛋、无糖奶油、细砂糖、低筋面粉。鸡蛋富含丰富的营养物质,经常被用作补食。低筋面粉采用小麦精心制作而成,美味而又营养,搭配上鸡蛋使得面粉的口感更加松软可口。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的巧克力夾心蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.奶油室温软化,切小块。
  • 美味的巧克力夾心蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.面粉、可可粉过筛。
  • 美味的巧克力夾心蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散。
  • 美味的巧克力夾心蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.奶油打成霜,加入细砂糖搅拌。再分4-5吃加入蛋液。
  • 美味的巧克力夾心蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.加入杏仁粉混合均匀。分2次加入混合的面粉,
  • 美味的巧克力夾心蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.准入裱花袋。挤出大小3厘米面球。顶部沾水。
  • 美味的巧克力夾心蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.放入预热170度烤箱烤制12分钟 。
  • 美味的巧克力夾心蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.取出放凉,放上棉花糖。微薄6-10秒 ,夹上饼干即可。

烹饪技巧

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巧克力夾心蛋糕 巧克力夾心蛋糕
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巧克力夾心蛋糕不要看他的名字就觉得它的脂肪含量特别的高,这样你就错了呢,这其实是一个老少皆宜的美味佳肴呢,相信你一定会爱上这道菜的哦,在平时闲来无聊的时候即可以……

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