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美味的鸡蛋石锅饭
美味的鸡蛋石锅饭

美味的鸡蛋石锅饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.04 10:30

鸡蛋石锅饭是是懒人必学的一道石锅拌饭饭,相信朋友们看名字会觉得做法会很复杂,其实不然,在即将出锅时打上鸡蛋,保证出锅后鸡蛋是半熟并且是液体状态,色泽饱满,瞬间唤醒你的味觉,朋友们心动了吗,喜欢的朋友们赶紧学着做起来吧

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 韩式辣椒酱 :2勺
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解一
    第一步
    1.火腿肠切条,胡萝卜去皮切条
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解二
    第二步
    2.一个鸡蛋打成鸡蛋液,然后煎成蛋皮
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解三
    第三步
    3.然后蛋皮切丝
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解四
    第四步
    4.锅里加水加盐烧热,加入胡萝卜及花菜烫一会
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解五
    第五步
    5.石锅上倒入油
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解六
    第六步
    6.然后加入米饭
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解七
    第七步
    7.上煮上烧
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解八
    第八步
    8.发出吱吱声后加入菜
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解九
    第九步
    9.全部摆好
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解十
    第十步
    10.撒上 盐在烧两分钟
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解十一
    第十一步
    11.加入煎过的荷包菜
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解十二
    第十二步
    12.韩式辣椒酱加水搅拌均匀
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解十三
    第十三步
    13.然后倒入锅里
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解十四
    第十四步
    14.煮至汁浓
  • 美味的鸡蛋石锅饭的做法图解十五
    第十五步
    15.然后把煮好的汁浇在菜上面,吃的时候拌匀即可

烹饪技巧

  • 自己做的,想放什么菜就放什么菜吧

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