解馋的玉米黄豆面窝窝头

具体步骤

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  第一步
  1.用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克
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  第二步
  2.将所有粉类倒入碗中，混合均匀。
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  第三步
  3.一边搅拌一边冲入沸水。
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  第四步
  4.不停搅拌成团状，
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  第五步
  5.揉成光滑面团。
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  第六步
  6.分成5等分，
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  第七步
  7.搓圆。
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  第八步
  8.在底部用手指捏出窝窝。
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  第九步
  9.全部做好，
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  第十步
  10.放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，
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  第十一步
  11.熟透出锅。