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美味的素炒甜麦菜
美味的素炒甜麦菜

美味的素炒甜麦菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.05 04:55

甜麦菜是一种很有功效的一道菜,因为可以清热,解毒是非常好的一种蔬菜了,当然对身体好的,我们总是很乐意去做来吃,而且夏天来了,我们更需要清热了,所以i一定要做一份素炒甜麦菜给自己吃,做法很简单的,也不要什么调料,吃吃对身体好哦。

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主料

  • 甜麦菜 :300

辅料

  • 油 :2勺
  • 盐 :1勺
  • 蚝油 :1勺
  • 蒜 :3瓣

具体步骤

  • 美味的素炒甜麦菜的做法图解一
    第一步
    1.把甜麦菜洗干净切段备用
  • 美味的素炒甜麦菜的做法图解二
    第二步
    2.锅里放入蒜下油爆香
  • 美味的素炒甜麦菜的做法图解三
    第三步
    3.然后放入麦菜翻炒,放入少许看开水煮
  • 美味的素炒甜麦菜的做法图解四
    第四步
    4.煮熟甜麦菜后防入适量的盐翻炒
  • 美味的素炒甜麦菜的做法图解五
    第五步
    5.最后放入蚝油翻炒均匀即可
  • 美味的素炒甜麦菜的做法图解六
    第六步
    6.已经做好的成品

烹饪技巧

  • 在炒蔬菜的时候放入少许的开水,不要放入冷水哦,这样炒出来菜不脆嫩,没那么好吃了

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