蚝油焖茭白

具体步骤

• 第一步
  1.准备好食材：茭白、生抽、蚝油、葱姜、清水、玉米油、小香葱。
• 第二步
  2.茭白洗净去掉根部的老皮切滚刀块、葱姜切丝、小香葱切末，将10毫升生抽、20毫升清水和40毫升蚝油倒在杯子里。
• 第三步
  3.自动锅胆内加入15毫升玉米油。
• 第四步
  4.然后把葱姜丝散开铺在锅底。
• 第五步
  5.将切好的茭白铺在锅里。
• 第六步
  6.加入生抽、清水和蚝油的混合液。
• 第七步
  7.盖好盖子开电源选干锅功能，自动锅开始工作。
• 第八步
  8.待收汁结束将小香葱末倒入翻匀即可出锅。