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唇齿留香的小炒羊肉
唇齿留香的小炒羊肉

唇齿留香的小炒羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.26 10:51

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主料

辅料

  • 适量
  • 孜然粉 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 大蒜籽 :适量

具体步骤

  • 唇齿留香的小炒羊肉的做法图解一
    第一步
    1.全部洗干净
  • 唇齿留香的小炒羊肉的做法图解二
    第二步
    2.切好备用
  • 唇齿留香的小炒羊肉的做法图解三
    第三步
    3.熟羊肉切薄片
  • 唇齿留香的小炒羊肉的做法图解四
    第四步
    4.熟羊肉用姜、蒜、孜然粉、料腌制片刻
  • 唇齿留香的小炒羊肉的做法图解五
    第五步
    5.热锅放油,放羊肉爆炒片刻,捞起
  • 唇齿留香的小炒羊肉的做法图解六
    第六步
    6.锅里再加点油,放洋葱和辣椒下锅爆炒片刻
  • 唇齿留香的小炒羊肉的做法图解七
    第七步
    7.放羊肉翻炒片刻
  • 唇齿留香的小炒羊肉的做法图解八
    第八步
    8.放适量盐翻炒均匀
  • 唇齿留香的小炒羊肉的做法图解九
    第九步
    9.放适量生抽和料翻炒均匀
  • 唇齿留香的小炒羊肉的做法图解十
    第十步
    10.起锅

烹饪技巧

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东方厨醋

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小炒羊肉 小炒羊肉
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已被3559人参考

小炒羊肉,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,老公和儿子都非常喜欢。虽说过程有点繁琐,但只要注意些小细节就一点不难啦。不过最后做出来的味道真是杠杠的,味绝鲜香……

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