唇齿留香的西红柿炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.26 01:02

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主料

• 西红柿 ：2个
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 花生油 ：适量
• 糖 ：20
• 葱 ：2段
• 盐 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿，切个十字架在底端用开水烫一下，很容易就可以剥皮了哟，剥皮后的西红柿炒起来更容易进味，而且更好吃哟
• 
  第二步
  2.三个鸡蛋，鸡蛋顺时针或逆时针都可以，打好，然后加一点盐就可以啦
• 
  第三步
  3.加入油以后要记得先炒鸡蛋哟再炒西红柿哟，而且锅要用油滚一圈，这样就不会粘锅了啊
• 
  第四步
  4.鸡蛋炒好盛出来，然后加入热油，然后加入葱，爆香一下就可以加入西红柿啦，炒到有了比较浓稠的汁就可以加入鸡蛋le?ne
• 
  第五步
  5.怎么样，加入鸡蛋后加入一点盐和糖，就可以出盘了，美不美，简单不简单，哈哈哈，很好吃哟，稍微加一点糖会让酸的味道少一点，会很好吃哟

烹饪技巧

• 西红柿剥皮的时候要在西红柿底端切个十字架，然后用热水一烫，很快西红柿皮就自己掉下来了哟

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西红柿炒鸡蛋

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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