香喷喷的马齿苋肉包子

具体步骤

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  第一步
  1.温水里加入酵母粉化开，加面粉和成团，发酵成蜂窝状即可。
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  第二步
  2.干马齿苋放凉水泡开。
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  第三步
  3.把泡开的马齿苋洗净。
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  第四步
  4.剁碎放到盆里。
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  第五步
  5.五花肉切碎，肥肉先放进锅里?出油，再加入瘦些的肉翻炒匀。
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  第六步
  6.加入老抽。
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  第七步
  7.直接倒入马齿苋中，加葱姜末，盐，鸡精拌匀。
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  第八步
  8.把发酵好的面团揪成小剂子，擀成边上薄中间略厚的圆皮。
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  第九步
  9.把馅放到包子皮上。
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  第十步
  10.顺边捏紧。
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  第十一步
  11.包子就包好了。
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  第十二步
  12.盖上湿布放到温暖的地方二次发酵约20分钟。
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  第十三步
  13.放到抹了油的篦子上。
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  第十四步
  14.凉水放包子，开锅后20分钟即可。
• 第十五步
  15.美味包子。。。