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家常菜猪心炒荷兰豆
家常菜猪心炒荷兰豆

家常菜猪心炒荷兰豆

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 08:43

这道猪心炒荷兰豆是一道十分常见的家常美食,一听这名字就知道制作这道猪心炒荷兰豆的主要的食材就是猪心和荷兰豆,猪心和荷兰豆都是人们日常生活中最常见的食物,猪心是我觉得猪身上最好吃的地方,而荷兰豆是不错的豆子,所以快来学会吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜猪心炒荷兰豆的做法图解一
    第一步
    1.准备好荷兰豆,撕去边,洗净待用
  • 家常菜猪心炒荷兰豆的做法图解二
    第二步
    2.猪心切片
  • 家常菜猪心炒荷兰豆的做法图解三
    第三步
    3.用油盐腌30分钟
  • 家常菜猪心炒荷兰豆的做法图解四
    第四步
    4.起油锅
  • 家常菜猪心炒荷兰豆的做法图解五
    第五步
    5.放入猪心翻炒
  • 家常菜猪心炒荷兰豆的做法图解六
    第六步
    6.炒至5成熟
  • 家常菜猪心炒荷兰豆的做法图解七
    第七步
    7.加入荷兰豆
  • 家常菜猪心炒荷兰豆的做法图解八
    第八步
    8.加入清水
  • 家常菜猪心炒荷兰豆的做法图解九
    第九步
    9.盖上盖焖煮3分钟
  • 家常菜猪心炒荷兰豆的做法图解十
    第十步
    10.加入盐,翻炒均匀便可

烹饪技巧

  • 1、腌猪心不用放太多盐,因为加入荷兰豆后还要放入盐的。2、荷兰豆炒的太软不好吃,所以要待猪心炒到5成熟时菜加入炒。

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