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诱人的干锅花菜
诱人的干锅花菜

诱人的干锅花菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.20 06:44

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主料

  • 藕段 :200
  • 麻辣香锅调料 :35
  • 青椒1个
  • 胡萝卜20
  • 有机花菜 :300

辅料

  • 食盐 :1小勺
  • 芥花油 :适量
  • 生姜 :4小片
  • 葱沫 :1小把

具体步骤

  • 诱人的干锅花菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 诱人的干锅花菜的做法图解二
    第二步
    2.炒锅烧热后,倒入芥花油和葱沫,出香味后,再放入花菜
  • 诱人的干锅花菜的做法图解三
    第三步
    3.煸炒变色后,滴少许清水和1小勺食盐,翻炒后盛起备用
  • 诱人的干锅花菜的做法图解四
    第四步
    4.再滴油,爆香青椒和胡萝卜片盛起
  • 诱人的干锅花菜的做法图解五
    第五步
    5.同样再滴油,双面煎香藕片后盛起
  • 诱人的干锅花菜的做法图解六
    第六步
    6.最后再滴入芥花油,爆香葱姜,倒入麻辣香锅调料
  • 诱人的干锅花菜的做法图解七
    第七步
    7.炒至完全整合
  • 诱人的干锅花菜的做法图解八
    第八步
    8.倒入刚刚全部炒熟的蔬菜
  • 诱人的干锅花菜的做法图解九
    第九步
    9.大火快速炒拌均匀
  • 诱人的干锅花菜的做法图解十
    第十步
    10.盛入碗中,趁热食用

烹饪技巧

  • 1、有机花菜:事先需用盐水或是淘米水浸泡10~20分钟左右,除去残余农药2、所准备的蔬菜:需分别炒熟或煎香3、如果没有麻辣香锅调料,可依自己喜欢的口味调味

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干锅花菜 干锅花菜
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