美味香甜豆干

具体步骤

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  第一步
  1.老豆腐一块，洗干净，切成0.3cm厚的小块。
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  第二步
  2.锅中倒适量油，烧至8成热，放入晾干的豆腐块。
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  第三步
  3.炸至金黄澎松，捞出。
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  第四步
  4.把锅中剩余油倒掉，放入豆腐块，加适量清水，老抽、生抽、糖、小葱。
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  第五步
  5.大火烧开，小火煮20分钟左右，再开大火收汁。
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  第六步
  6.盛出享用。