自制心形煎蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.05 03:47

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 心形煎蛋模具 ：1个
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备两个鸡蛋。
• 
  第二步
  2.把煎蛋模具内侧刷油。
• 
  第三步
  3.饼铛加入适量油，放入模具。
• 
  第四步
  4.把鸡蛋打入模具里。
• 
  第五步
  5.撒上适量盐。
• 
  第六步
  6.待蛋清成固体后，拿走模具，鸡蛋翻面。
• 
  第七步
  7.漂亮的心形煎蛋就做好了！

烹饪技巧

• 心形鸡蛋模具内壁，必须要提前刷油，好脱模。

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心形煎蛋

22

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心形煎蛋的卖相十分好看，做法非常容易，可以当成早餐，配上一杯牛奶，十分营养的搭配。这一道菜寓意着爱与幸福，能做这道菜的人对生活肯定充满的向往。当我们早上匆忙起床……

包含食材

• 鸡蛋
• 火腿肠

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