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香甜的西米芋圆露
香甜的西米芋圆露

香甜的西米芋圆露

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.07 10:28

碗里的西米看起来一颗颗的很小巧,圆滑的可爱。将其煮熟变得晶莹剔透,远远地看去像是一颗颗珍珠,真是棒极了。芋圆很有嚼劲,自己在家里也可以制作哦。这道西米芋圆露其实很适合小孩子食用,它的含糖量不算特别高,吃起来口感也很好哦。

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主料

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 香甜的西米芋圆露的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 香甜的西米芋圆露的做法图解二
    第二步
    2.芋头削皮切小粒隔水蒸熟
  • 香甜的西米芋圆露的做法图解三
    第三步
    3.趁热加入白糖
  • 香甜的西米芋圆露的做法图解四
    第四步
    4.揉搓成面团
  • 香甜的西米芋圆露的做法图解五
    第五步
    5.搓成一条条
  • 香甜的西米芋圆露的做法图解六
    第六步
    6.切粒
  • 香甜的西米芋圆露的做法图解七
    第七步
    7.水煮开,下芋圆
  • 香甜的西米芋圆露的做法图解八
    第八步
    8.煮熟放冷水泡一下,捞起备用
  • 香甜的西米芋圆露的做法图解九
    第九步
    9.把西米煮熟
  • 香甜的西米芋圆露的做法图解十
    第十步
    10.加入芋圆煮滚,加入白糖,最后加牛奶
  • 香甜的西米芋圆露的做法图解十一
    第十一步
    11.可以享用啦

烹饪技巧

  • 搓芋头和木薯粉时,加水要一点点加,不要一次性加太多,不然会很黏手

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