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好吃的牛肉白菜糯米丸子
好吃的牛肉白菜糯米丸子

好吃的牛肉白菜糯米丸子

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.08 04:11

我们都知道牛肉富含高蛋白,平时都是红烧着吃或者炒来吃,今天周末,闲在家里,于是试着创了一道菜,那就是将牛肉、白菜做成馅,做成糯米丸子,没想到,味道好极了。好东西当然要分享啦,于是小编就迫不及待的把这道美食分享给菜友们。好吃的牛肉白菜糯米丸子,你值得做来吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的牛肉白菜糯米丸子的做法图解一
    第一步
    1.准备肉馅,白菜,葱花,糯米提前泡至少3小时(忘记拍照了)
  • 好吃的牛肉白菜糯米丸子的做法图解二
    第二步
    2.白菜焯水
  • 好吃的牛肉白菜糯米丸子的做法图解三
    第三步
    3.肉馅儿中加入淀粉 葱花 蛋黄 盐 酱油搅拌均匀
  • 好吃的牛肉白菜糯米丸子的做法图解四
    第四步
    4.白菜剁碎攥出水分
  • 好吃的牛肉白菜糯米丸子的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀
  • 好吃的牛肉白菜糯米丸子的做法图解六
    第六步
    6.做成丸子一部分滚糯米另一部分直接蒸,水开蒸20分钟
  • 好吃的牛肉白菜糯米丸子的做法图解七
    第七步
    7.蒸好啦!

烹饪技巧

  • 蔬菜可换其他品种

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栗子小厨

栗子小厨

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牛肉白菜糯米丸子 牛肉白菜糯米丸子
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牛肉白菜糯米丸子你非常的简单,只需要你在里面多放入一些水淀粉就会做出来的味道特别的棒,而且牛肉我们在选择的时候最好选择那种特别瘦的,放在里面吃,味道就会特别的好……

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