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家常洋葱土豆瘦肉条
家常洋葱土豆瘦肉条

家常洋葱土豆瘦肉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.07 11:26

洋葱是一种外国传到中国的食材,它是一种带着甜味的食材,所以能够为整一道菜带来不一样的味道。比如这一道洋葱土豆瘦肉条了。而且这道洋葱土豆瘦肉条里面的土豆软软绵绵的,让我十分的喜爱的。而且瘦肉的肉质十分的紧致,特别的弹牙。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常洋葱土豆瘦肉条的做法图解一
    第一步
    1.土豆切粗条用水冲去淀粉沥水控干。洋葱切条,葱姜切碎
  • 家常洋葱土豆瘦肉条的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉拍松切条,用生抽,料,胡椒粉,盐,淀粉腌制十分钟
  • 家常洋葱土豆瘦肉条的做法图解三
    第三步
    3.凉锅凉油放入土豆条煎炸
  • 家常洋葱土豆瘦肉条的做法图解四
    第四步
    4.煎炸至颜色金黄捞出
  • 家常洋葱土豆瘦肉条的做法图解五
    第五步
    5.余油里放入瘦肉条煸炒到变色
  • 家常洋葱土豆瘦肉条的做法图解六
    第六步
    6.放入洋葱,炸好的土豆条翻炒均匀,再放入盐和鸡精翻炒入味即可出锅

烹饪技巧

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洋葱土豆瘦肉条 洋葱土豆瘦肉条
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