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滋补的五彩炒饭
滋补的五彩炒饭

滋补的五彩炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:12

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 滋补的五彩炒饭的做法图解一
    第一步
    1.火腿、胡萝卜切成小丁
  • 滋补的五彩炒饭的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切小丁
  • 滋补的五彩炒饭的做法图解三
    第三步
    3.虾仁抽去沙线备用
  • 滋补的五彩炒饭的做法图解四
    第四步
    4.大葱切成末放入鸡蛋中打散、拌匀
  • 滋补的五彩炒饭的做法图解五
    第五步
    5.烧热锅,放入花生油,放的要稍多些,油热后,放入拌好的鸡蛋液翻炒一会
  • 滋补的五彩炒饭的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋凝固后,加入米饭翻炒,加入盐,加入胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁和虾仁继续翻炒,炒至米饭粒粒分明的时候,关火,盛出

烹饪技巧

  • 葱多放一些,油也要放的比普通炒菜时的多一些,炒出的米饭才香

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