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青豆排骨是一道硬菜,精瘦的排骨和新鲜的青豆一起,经过碰撞出来的是鲜香的味道,食材间的美妙融合,排骨在味道中占领高地,而青豆却是画龙点睛之笔,解了排骨的油腻,又散发了青豆特有的鲜香,特点鲜明,结合在一起的味道就像主人和助手般默契又融洽。
青豆刚出芽即可,此时是最有营养的
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