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自制枣泥
自制枣泥

自制枣泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 08:10

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制枣泥的做法图解一
    第一步
    1.大枣用水泡透,去掉枣核。 我的枣很干,泡了一夜。
  • 自制枣泥的做法图解二
    第二步
    2.锅中放清水,将大枣煮透。 (不要放太多水)
  • 自制枣泥的做法图解三
    第三步
    3.煮熟的枣连水放入料理机,打成泥。
  • 自制枣泥的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入少许油,枣泥倒入锅中炒干。
  • 自制枣泥的做法图解五
    第五步
    5.成品。 炒制过程比较漫长。

烹饪技巧

  • 大枣很甜,我没有加太多糖。如果做的多可以分次炒,因为炒的越多,枣泥溅的越高,容易烫伤。

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