主料
- 香葱 ：适量
- 剩饭 ：1碗
- 小青椒 ：2个
青椒葱花炒饭，懒人的专属。这道炒饭的优点就是快。米饭用隔夜的最好，这样的话不会黏在一起，影响口感。青椒要炒熟，不然会有生腥气。葱花最后才放，香味才更容易散发出来。这道饭略素，可以加配其他菜一起吃，也不影响其他菜的美味，算是红花配的绿叶。
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红辣椒
弱水小小厨
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