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自制牛轧糖
自制牛轧糖

自制牛轧糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.24 01:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制牛轧糖的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 自制牛轧糖的做法图解二
    第二步
    2.黄油放入不沾烤盘,小火。
  • 自制牛轧糖的做法图解三
    第三步
    3.黄油完全溶化后放入棉花糖。
  • 自制牛轧糖的做法图解四
    第四步
    4.棉花糖完全溶化后放入奶粉。
  • 自制牛轧糖的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀。
  • 自制牛轧糖的做法图解六
    第六步
    6.花生米去皮,分开两辦。
  • 自制牛轧糖的做法图解七
    第七步
    7.放入花生米和芝麻,关火。
  • 自制牛轧糖的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀。
  • 自制牛轧糖的做法图解九
    第九步
    9.把搅拌均匀的牛轧糖胚料放入不沾烤盘,用铲子压紧压平。
  • 自制牛轧糖的做法图解十
    第十步
    10.有点凉了,拿出来。
  • 自制牛轧糖的做法图解十一
    第十一步
    11.先切成条块,再切成小块。
  • 自制牛轧糖的做法图解十二
    第十二步
    12.用漂亮的糖纸包好,卫生干净,请客方便。
  • 自制牛轧糖的做法图解十三
    第十三步
    13.全部包好,完工。

烹饪技巧

  • 小火制作。

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鱼大胃

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自制牛轧糖口味香甜制作简单。尤其现在大多数人家里都购买有烤箱。做起来就更加的容易了。我们配料的选材上,可以更丰富一些,增加糖的口感和营养。比如除了花生碎,也可以……

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