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姜蒜爆炒，鱼头翻炒。酸萝卜如果太咸炒鱼头和汤里就不用放盐。喜欢吃泡椒可以适量放点酸酸辣辣味道更加。
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蕾拉雪萝卜
鱼头汤中的鱼肉多刺少，可以保护心血管疾病、对孕妇可以保胎。再加上鼓汁更加的美味。鱼头汤可以化痰止口渴舌燥，清热。处理鱼肉的时候滑几刀才能入味，使鱼头汤更加的美味……
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