滋补的椰子乌鸡汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好椰子和乌鸡。椰子去壳去皮，乌鸡去皮、焯水洗净、切块。
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  第二步
  2.将椰子切开或戳洞，倒出椰汁，备用。
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  第三步
  3.将椰子肉切片。
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  第四步
  4.汤锅里加水，放入乌鸡。
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  第五步
  5.放入椰子肉。
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  第六步
  6.加入姜片。
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  第七步
  7.大火煲开5分钟左右。
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  第八步
  8.转小火煲1个半小时。
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  第九步
  9.倒入椰汁，再次煲沸2分钟左右。
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  第十步
  10.加适量盐调味即可。
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  第十一步
  11.美味的椰子乌鸡汤做好啦！