酸菜骨头粉条汤

具体步骤

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  第一步
  1.洗干净的酸菜，切丝，把水分攥干。
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  第二步
  2.准备一把粉条。
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  第三步
  3.买的阿满酱骨头。
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  第四步
  4.在锅里放少许油，倒入酸菜翻炒。
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  第五步
  5.放入切好的葱丝、姜丝。
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  第六步
  6.加入半锅水。
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  第七步
  7.加少许花椒面。
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  第八步
  8.加两勺盐、半勺酱油。
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  第九步
  9.放入酱骨头。
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  第十步
  10.大火炖7分钟，把汤烧开。
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  第十一步
  11.放入粉条。
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  第十二步
  12.翻动几下锅里的粉条，将粉条翻到下边。
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  第十三步
  13.大火继续炖12分钟左右，粉条好了，即可关火出锅。
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  第十四步
  14.先将骨头捞出。
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  第十五步
  15.再把酸菜和粉条汤出锅装盆。