营养早餐芝士鸡蛋小餐包

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，称重粉类，鸡蛋煮熟备用
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  第二步
  2.先将盐放入面包机捅(防与酵母接触发酵不好)
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  第三步
  3.然后下入牛奶，糖和低筋粉
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  第四步
  4.面粉挖小坑放入提前泡化酵母
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  第五步
  5.看面包桶无干粉加入黄油，程序6和面30分钟
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  第六步
  6.揉岀筋膜
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  第七步
  7.放入程序8发酵60分钟，手沾干粉戳坑不回弹即可
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  第八步
  8.拿出先拍打排气
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  第九步
  9.揪出面团，揉成椭圆形，放入烤盘自然发酵二倍
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  第十步
  10.煮熟鸡蛋切片，芝士片切碎
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  第十一步
  11.在表面分个划上一刀
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  第十二步
  12.在放上芝士碎
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  第十三步
  13.码放鸡蛋片
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  第十四步
  14.抹上少许蛋黄液
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  第十五步
  15.撒上燕麦碎
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  第十六步
  16.放入预热的烤箱190度，上下火烤20一25分钟即可(烤箱温度依个人来定)
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  第十七步
  17.喧软，香甜满囗留香