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质嫩爽口的烤翅根
质嫩爽口的烤翅根

质嫩爽口的烤翅根

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 08:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 质嫩爽口的烤翅根的做法图解一
    第一步
    1.翅根切开,加胡椒粉,黑胡椒碎,葱末,姜汁,盐,味精,腌制一小时以上。
  • 质嫩爽口的烤翅根的做法图解二
    第二步
    2.烤盘垫锡纸,涂一层油,把鸡翅根摆好,上面刷一层油,230度,烤30分钟,之后刷蜂蜜,撒上孜然粉,烤15分钟后翻面,再刷蜂蜜,孜然粉。
  • 质嫩爽口的烤翅根的做法图解三
    第三步
    3.再烤5分钟出炉。

烹饪技巧

  • 翅根先用刀切开,露出骨头,腌制入味,这点非常重要。

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食味天下

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烤翅根 烤翅根
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